domingo, 3 de abril de 2011

Bolo cremoso de milho verde



Finalmente... uma receitinha!! rsrs


Bolo de liquidificar, daqueles bem rápido de fazer. De consistência cremosa, tipo pudim!! É de milho, este já está garantido para as festas juninas, e por falar nisso... Junho está chegando, o tempo voa!!



Bata no liquidificador:


1 lata e leite condensado

a mesma medida de leite

a mesma medida de farinha de trigo

4 ovos

1 colher de sopa de margaria

1 lata de milho verde em conserva escorrido

100gr de coco ralado

200ml de leite de coco

2 colheres de chá de fermento em pó


Bata por 4 minutos, coloque em forma untada e esfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido por cerca de 40 minutos.

Eu adoro receitas que levam milho!